Fredag 28 oktober 2022

Offentliga måltidens dag

Varje dag äter ungefär en tredjedel av Sveriges befolkning måltider i vård, skola och omsorg. De offentliga måltiderna står för en liten del av den totala livsmedelskonsumtionen i Sverige men har framför allt ett viktigt signalvärde för alla matgäster. Vilka ambitioner kommunerna har kring måltider kan därför ha stor betydelse för samhällsutvecklingen.

Stacky's nachotallrik under offentliga måltidens dag

Så når vi FN:s globala mål för hållbarhet

Insatser och förändringar i livsmedelssystemet är avgörande för att förbättra folkhälsan, minska samhällskostnaderna för en hållbar livsmedelskonsumtion och för att Sverige ska nå FN:s globala mål för hållbar utveckling, Agenda 2030.

I juni 2017 antog riksdagen den svenska livsmedelsstrategin som har målsättning att Sveriges livsmedelsproduktion ska öka och att den svenska livsmedelskedjan år 2030 ska vara globalt konkurrenskraftig, hållbar och attraktiv. Man har också i takt med omvärldens utveckling sett att landets försörjningsförmåga och beredskap och därmed försörjningstrygghet måste öka för att bättre kunna hantera yttre kriser.

Den svenska livsmedelsstrategin

Livsmedelsverket har tillsammans med Folkmyndigheten i uppdrag av regeringen att ta fram konkreta nationella mål för svensk livsmedelskonsumtion. Men kommuner behöver inte vänta in nationell styrning utan kan sätta egna mål utifrån lokala förutsättningar.

Offentliga måltidens dag

Sedan några år tillbaka uppmärksammas det fantastiska arbete som görs kring offentliga måltider i Sverige under Offentliga måltidens dag. Måltidsverksamheter i hela landet visar upp sin verksamhet på olika sätt och vi är mäkta glada över att Vallentuna kommun valde att servera Stacky’s i en schysst nachotallrik till strax över 3000 elever.

Varje måltid räknas

Det ska vara lätt att göra rätt. Därför har Stacky's tänkt på vissa grejer åt dig som handlar, eftersom att du troligtvis har tillräckligt mycket annat att stå i. Stacky's är smartare mat från Sverige, Stacky's är:

  • Från Sverige-märkt
  • Fri från tillsatser och konserveringsmedel
  • Rimligt prissatt

Var kan jag köpa Stacky's?

Handla direkt från oss här på hemsidan, eller kontakta oss i formuläret nedan om du som storkök snabbt vill komma igång med Stacky's i din verksamhet så löser vi det tillsammans.