Trädgårdsmacka med örtkräm

Förbered örtkrämen genom att mixa alla ingredienser (växtbaserad färskost, växtbaserad crème fraiche, färska kryddor, vitlök och salt) i en matberedare till önskad konsistens.

Värm en stekpanna med olivolja till medelhög temperatur. Dela Stacky’s på mitten och stek i ett par minuter på varje sida tills de får en frasig yta.

Hyvla zucchinin till tunna skivor på längden (görs enklast med hjälp av mandolin).

Bygg ihop mackan genom att bre ett lager av örtkräm på varje brödskiva. Fördela zucchini, groddar och resten av örtkrämen på hälften av brödskivorna, använd resterande brödskivor som “lock.

Klart!

Receptet skapat av Cookies and salt IG: @cookies.salt