Passion för inredning, pestopasta och hemmakontor i Hjärup

Husen i bostadsområdet är alla vita men varje husnummer skiljer sig ändå åt när vi kikar närmare på detaljerna. En granne har röda fönster och en annan har en helt stenlagd entré och grön garageport. Dit vi ska står det en svart bil parkerad och entrén till huset utgörs av stora nylagda plattor omgivna av singel. När vi knackar på den blå dörren möts vi av Hedda och sonen Sigge, som springer ut för att hälsa.

Jag, min sambo Victor och vår 1,5 åriga son Sigge bor här i Hjärup. Både jag och Victor är uppvuxna i Lund men som många andra skaffade vi lägenhet i storstaden Malmö efter gymnasiet. När vi sen blev tillsammans och fick barn började vi kika efter hus och hamnade naturligt mitt emellan Lund och Malmö…med smidiga tågförbindelser!

Idag jobbar Hedda hemifrån och sonen Sigge har precis kommit hem från förskolan. Vi följer med de båda till köket och håller sällskap medan Hedda slänger ihop en snabb lunch. En Stacky’s rivs ner i stekjärnet och steks med mycket smör. På med lite tacokrydda och ner i ett skal. Medan Hedda skär upp lite grönsaker pratar vi vidare om huset, som hon och familjen bott i ungefär ett år. Hedda berättar att hon och Victor precis renoverat en stor lägenhet i Malmö när de vann budgivningen på radhuset. Även om vi lätt skulle kunna tro att orken och inspirationen behövde lite vila för att bubbla igen, så var det precis tvärtom berättar Hedda.

Men hur ska man tänka när man renoverar ett stort hus då? Egentligen finns det väl inga som helst regler eller tillvägagångssätt som är rätt eller fel. Men däremot tycker vi att det är väldigt spännande att höra hur tankarna gick och hur Hedda och Victor kom fram till resultat vi ser idag. Hedda berättar att de förra ägarna hade bott i huset sedan det byggdes och att de renoverat och gjort underhåll på huset i omgångar. När det unga paret tog över huset låg fokus på att modernisera utifrån hur familjer ofta lever idag, samtidigt som de lade stor vikt vid att behålla 70-talet genom att använda rätt och tidsenligt material.

Min favoritdel av huset är vårt stora vardagsrum. Här var det tidigare tre sovrum som vi flyttade upp på ovanvåningen för att få en naturlig sällskapsdel på första våningen i nära anslutning till köket.

Och det märks att det bor en familj här, alla familjemedlemmar syns i inredning och planlösning. Under trappan till ovanvåningen har exempelvis sonen Sigge en egen lekhörna med diskolampa och ett barnkök från IKEA.

På vardagarna jobbar Hedda med kommunikation medan kvällarna ofta försvinner i ett nafs. Victor är den som står för den mesta matlagningen och när han sedan nattar Sigge på ovanvåningen städar Hedda bort middagen, leksakerna och dagen som varit. Finns det ork kvar poppas det gärna popcorn som äts i soffan framför ett avsnitt av Alla-mot-alla eller SVT Husdrömmar. Det kan också hända att det läggs en eller annan timme på Pinterest eller Instagram i jakten på inspiration till nästa byggprojekt. Hedda berättar att hennes favoritmöbel är en blå stol som hon byggt tillsammans med sin pappa och bror.

Dags för lunch då! Tacos med Stacky’s äts något kaosartat framför datorn, så som vardagen ofta ser ut. När Sigge är mätt och har tröttnat på att knappa på tangenterna passar vi på att prata om vilken plats mat och matlagning har i familjen liv. Hedda tror att både hon och sambon Victor nog är som många andra familjer, en äter gärna vegetariskt medan den andra tycker mycket om kött. Det blir därför ofta varianter av olika recept. Paret letar båda inspiration och hittar maträtter de blir sugna på. Sedan lagar de något liknande till middag.

Min sambo Victor har nog utvecklat lite av ett beroende när det kommer till att kolla matvideos på Youtube medan jag ofta hittar inspiration hos Sofia Wood eller någon annan duktig matkreatör på sociala medier, berättar Hedda lättsamt. När det kommer till valen vi gör försöker vi välja ekologiskt och närodlat. Men jag tror att jag mest fokuserar på att köpa så mycket vegetariskt och veganskt som möjligt. Att hitta mat som är bra för miljön, plånboken OCH som min sambo uppskattar trots att det är köttfritt är inte alltid lätt. Men Stacky’s har blivit en produkt som gärna får finnas hemma i skafferiet just av denna anledning.

Det som underlättar matlagningen mest i 70-talshuset är smoothies. Ingredienser till olika sorters smoothies finns alltid hemma och blendern är den köksassistent som används mest. I det stora skafferiet finnas alltid minst tre burkar pesto och pasta av olika slag. Familjen försöker planera några rätter att laga varje vecka och handlar därefter. Under vardagarna är det också vanligt att det äts rätter eller att familjen passar på att rensa kyl och frys när det behövs.

Tack för titten Hedda!

Är du mer nyfiken på Hedda? Ja men då hittar du hennes sköna Instagramkonto @hemmahoshedda här.