Stacky's är smartare mat i form av en skiva, färs och köttbullar med en helt egen och rik smak istället för att försöka imitera kött.
Stacky's görs på havre, svart böna, lök, morot, kikärtsmjöl och kryddor. Riktiga råvaror från Sverige och fria från tillsatser. Med Stacky's lagar du mat som vanligt, fast smartare.
Läs mer och handla Stacky's här!
En värmande och mättande klassiker
6 personer
6 pers
Tärna morötter, potatis och paprika. Hacka lök, chili och riv vitlöken.
Fräs allt utom potatisen i olja, sänk värmen tillsätt kryddorna och paprikapurén och låt det svettas ett par minuter.
Tillsätt vinet, låt det koka in.
Tillsätt tomatkross och lika mycket vatten som ryms i burkarna.
Låt koka ett par minuter och krydda upp med salt, peppar, kanske mer timjan, paprika och chili.
Tillsätt potatisen och Stacky’s, färsen bryner du helst i en stekpanna eller ugn tills den fått lite färg och crunch innan den går i.
Skivan kan du tärna eller smula i som den är.
Koka och smaka av till den sitter, spä ev. med buljong eller vatten till önskad konsistens.
Servera med ett bra bröd och en klick syrad grädde och kanske en saltgurka om du är på det humöret.
Men är den formbar? Är du vegan kan du skålla Stacky's färs så att den binder sig nog för att göra biffar. Annars ha i ett ägg och gör som du alltid gjort med vanlig färs.
Kuriosa: Andra så kallade "formbara" vegofärser är för det mesta resultatet av tveksamma tillsatser av typen metylcellulosa m.fl. vilket är rent trams om du frågar oss.
Nu är det dags att laga mat med Stacky's. Klicka dig vidare till vår receptsida för massor av inspiration och goda recept.
Stacky's Original har en välbalanserad av avrundad smak som lämpar sig ypperligt i köket hos dig som själv vill krydda åt ett specifikt håll. Med Stacky’s Original är det du som bestämmer riktningen helt och hållet.
Smokey BBQ är smaken som drar lite mer åt chipotle-hållet och introducerar också ett litet lätt stänk av hetta jämfört med Original. Passar utmärkt för maträtter som förbereds på grillen.
Stacky's Hot & Spicy är varianten med en klart tydligare kick i hettan men som ändå håller sig avrundad utan att bedöva hela ansiktet. En behagligt ackumulerande hetta som gifter sig bra med sydamerikanska och asiatiska rätter.
Upptäck Stacky's i vardagen
Följ med till Ängelholm och upptäck ärlig skolmat.
Om du ändå tänker dra igång ugnen eller spisen så är det lika bra att nyttja energiförbrukningen och tillaga en rejäl mängd mat. Tänk ett extra varv och planera för storkoket så kan du preppa matlådorna som du brukar.
Eftersom Stacky’s enbart innehåller rena råvaror helt utan tillsatser så smakar också maträtter lagade med Stacky's väldigt bra uppvärmda dagen efter.
Stacky's skapades av oss, ett gäng drivna människor som ställde oss frågan om varför växtbaserad mat är så dyr?
Matindustrin har fastnat i en evig jakt på fejkat kött och andra imitationer. Resultatet har blivit produkter som kostar väldigt mycket för dig som slutkund och de smakar sällan rätt eller bra. Frågan om våra kroppar är skapta för att ta hand om alla tillsatser bör nog också ställas.
- Det här kan vi göra smartare, sade vi och så föddes tanken om smartare mat från Sverige. Stacky's skiva, som inte försöker att imitera kött, föddes. Med rena smaker, gjord på lokala råvaror och helt fri från tillsatser.
Stacky's skiva är en portionsförpackad skafferivara på ca 115 g som kan förvaras i rumstemperatur.
Stacky's färs är en kylvara i 200 g förpackning (räcker till ca 2-4 portioner).
*Hållbarhet från produktionsdatum: Skiva i portionsförpackning 6 månader (i rumstemperatur). Färs i 200 g konsumentförpackning 3 månader (i kyl).
Stacky's är smartare mat från Sverige.
Stacky's är gjord på svart böna, kikärtsmjöl, havre, morot och gul lök. Därefter tillkommer våra olika smaksättningar som är gjorda på helt naturliga kryddor.
Ja, Stacky’s är helt fri tillsatser och konserveringsmedel. Vi tyckte att världen saknade en ren och smart matprodukt med helt naturligt innehåll. Därför gav vi våra kockar en tuff utmaning. Resultatet är Stacky’s, smartare mat helt enkelt.
Stacky's trivs alltid extra bra i smör. Klicka här för att komma till vår snabbguide för tillagningstips och recept
Ja, Stacky’s är en svensktillverkad produkt gjord på svenska råvaror, så långt det är möjligt.
Nej, Stacky's låter kött vara kött. Stacky's försöker inte ens imitera smaken av kött utan har sin helt egna smak. Klart godare tycker vi.
Ja, de rena råvarorna ger den goda smaken från grunden. Stacky's finns att beställa i smakerna Smokey BBQ, Hot & Spicy och, för dig som vill experimentera själv i köket, Stacky's Original.
Stacky's skiva håller upp till 6 månader i skafferiet. Stacky's färs håller upp till tre månader i kylskåpet. Smartare än mycket annat, tycker vi.
Ja, ät Stacky's med ost, bacon eller en gräddig sås - hur du än gör så har du gjort ett smartare val med Stacky's.
Ja, Stacky's skiva och färs är bra produkter för alla, inklusive veganer, då de är 100% växtbaserade och har bra näringsvärden.
Stacky's kan köpas i ett antal utvalda butiker och direkt av oss här på hemsidan.
Stacky’s är en utmärkt produkt för restauranger och tar gärna plats där det idag används kött eller halloumi. Hör av dig till Mårten på marten@stackys.com så hjälper vi dig att komma igång.
Stacky's innehåller verkligen inga konserveringsmedel, utan förlitar sig på vakuum och värmebehandling för att få sina egenskaper. Vi kontrollerar att förpackningen håller vakuum i flera steg, men i hantering och transport kan det uppstå skador så att luft tar sig in och då kommer det att växa mögel. Skicka ditt ordernummer till oss så ersätter vi så klart dig med en ny produkt.
Ibland hinner eller orklar inte Zandra korrläsa för hon packar Stacky's till dig..